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        <title>Naja und Felix's Hochzeit</title>
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                <div id="mainTitle"><span class="titlestrong">Hochzeit</span><span class="titlelight"> NajaFelix</span></div>
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                        <p>Trauung</p>
                        <p>Momente</p>
                        <p>Bilder</p>
                    </div>
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                        <p>Weindegustation</p>
                        <p>Rezepte</p>
                        <p>Dankeschön</p>
                    </div>
                    <div id="geschenke" class="nav-symbol">
                        <div class="nav-image"><img src='images/gift.png'></div>
                        <p>Geschenke</p>
                        <p>Herdengespräche</p>
                        <p>Katzenjammer</p>
                    </div>
                    <div id="fragen" class="nav-symbol">
                        <div class="nav-image"><img src='images/frage_green.png'></div>
                        <p>Ansprechpartner</p>
                        <p>Fragen</p>
                        <p>Anregungen</p>
                    </div>
                    <div id="playlist" class="nav-symbol">
                        <div class="nav-image"><img src='images/playlist.png'></div>
                        <p>Playlist</p>
                        <p>Lieblingslieder</p>
                        <p>Wettbewerb</p>
                    </div>
                </div>
            </header>

            <div id="pageBilder" class="page rounded">
                <h3>Hochzeit</h3>
                <p>
                    Wir haben am 10. September 2011
                    um 15 Uhr in der Kirche St. Peter in der Zürcher Altstadt geheiratet.<br>
                    Im folgenden findet Ihr eine kleine Auswahlt der schönsten Bilder:
                </p>
                <div id="gallery"></div>
            </div>
            <div id="pageKirche" class="page rounded">
                <h3>Trauung</h3>
                <p>
                    Wir heiraten am 10. September 2011
                    um 15 Uhr in der Kirche St. Peter in der Zürcher Altstadt. <br>
                    Im Anschluss an die Trauung findet ein Aperó statt, zu dem alle herzlich eingeladen sind.
                </p>

                <div style ="float:left"  style="margin-top:20px">
                    <h4 style="margin-top:0">Anmeldung</h4>
                    <p>Wir bitten um Anmeldung bis zum 31. Mai beim Brautpaar:<br>
                        naja.jann (at) gmail.com<br>
                        +41 78 765 06 60<br>
                        +41 76 431 00 88</p>
                    <h4>Anfahrt</h4>
                    <p>
                        Da das Parkplatzangebot in der Stadt sehr beschränkt ist,<br>
                        raten wir mit den ÖV anzureisen, oder eines der Parkhäuser in Zürich<br>
                        zu benutzen und mit dem Tram zur Trauung zu reisen.</p>
                    <p>
                        Tram 4 oder 15 bis Haltestelle Rathaus,<br>
                        Tram 2, 8, 9, 11 oder 13 bis Haltestelle Paradeplatz.</p>
                    <p>
                        Kirchgemeinde St. Peter<br>
                        St.-Peter-Hofstatt<br>
                        8001 Zürich
                    </p>
                </div>
                <div style ="float:left">
                    <img src="images/map_kirche.PNG" /><br />
                    <small><a target="_blank" href="http://maps.google.ch/maps?hl=de&amp;ie=UTF8&amp;q=Kirche+St.+Peter+Z%C3%BCrich&amp;fb=1&amp;gl=ch&amp;hq=Kirche+St.+Peter&amp;hnear=Z%C3%BCrich&amp;cid=0,0,14519779376819388423&amp;ll=47.370834,8.54049&amp;spn=0.006295,0.006295&amp;source=embed" style="color:#0000FF;text-align:left">Größere Kartenansicht</a></small>
                </div>
            </div>
            <div id="pageEssen" class="page rounded">
                <h3>Essen</h3>
                <p>Das Abendessen findet im Restaurant Blaue Ente in der Mühle Tiefenbrunnen statt.<br>
                    Der Transfer zum Abendessen ist organisiert.
                </p>
                <p>
                    Bitte meldet euch frühzeitig, wenn die Küche Allergien berücksichtigen muss.<br>
                    Auf Vegetarier wird selbstverständlich keine Rücksicht genommen.
                </p>
                <div style ="float:left"  style="margin-top:20px">
                    <h4 style="margin-top:0">Anfahrt</h4>

                    <p>
                        Restaurant Bar Blaue Ente<br>
                        Mühle Tiefenbrunnen<br>
                        Seefeldstrasse 223<br>
                        8008 Zürich<br>
                        Tel. +41 44 388 68 40
                    </p>
                </div>
                <div style ="float:right">
                    <img src="images/map_ente.PNG" /><br />
                    <small><a href="http://maps.google.ch/maps?f=q&source=embed&hl=de&geocode=&q=Catering+Blaue+Ente+by+Wegenstein+AG&aq=&sll=47.383104,8.539919&sspn=0.129946,0.41851&gl=ch&ie=UTF8&hq=Catering+Blaue+Ente+by+Wegenstein&hnear=Aargau&ll=47.35185,8.561096&spn=0.033959,0.104628&z=14&iwloc=A" target="_blank" style="color:#0000FF;text-align:left">Größere Kartenansicht</a></small>
                </div>
            </div>
            <div id="pageFragen" class="page rounded">
                <h3>Fragen</h3>
                <p>Für Fragen zum Ablauf oder Beiträgen, wendet euch bitte an eine der folgenden Personen:</p>

                Muriel Bärtschi<br>
                mbaertschi (at) mail.com<br>
                +41 78 677 13 34<br>
                <br>

                Christian Bacs<br>
                bacs (at) intelliact.ch<br>
                +41 79 456 68 62<br>
            </div>
            <div id="pagePlaylist" class="page rounded">
                <h3>Playlist</h3>
                <p>Hier die Songs, die wir für euch ausgesucht haben. Fast alle, die am Wettbewerb teilgenommen hatten,
                    haben ihr Lied auch gefunden.
                    Siegerin ist wie immer, wenn wir sowas machen, <strong>Christa Zellweger</strong>. Christa, jetzt wird es Zeit,
                    deine Gewinne und Geschenke
                    auch mal einzulösen! Den Preis findest du, wenn du auf das "Essen" Symbol klickst.</p>
                <table id="tablePlaylist">
                    <?php include('table.php') ?>
                </table>

            </div>
            <div id="pageRezepte" class="page rounded">
                <h3>Rezepte zu Euren Weinen</h3>
                Liebe Freunde,
                <p>wir waren zuerst überrascht, dann etwas unsicher, ob so viel Wein für uns ein gutes Zeichen
                    ist, dann aber vor allem überwältigt von eurer Kreativität. Deshalb wollen wir euch gerne etwas zurückgeben.
                    Wir haben beschlossen, die Rezepte, zu welchen wir euren Wein getrunken haben, mit euch zu teilen (egal ob dies ein
                    edles Gericht oder Oliven aus der Migros sein werden).</p>
                <p>
                    Und der Gewinner unsereres Playlist-Wettbewerbs (Christa Zellweger, natürlich mit Ehemann) darf sich zu einem beliebigen
                    Zeitpunkt ein Menu aus den vorliegenden
                    Köstlichkeiten zusammenstellen.
                </p>

                <div class="recipe">
                    <h4>Entenbrust mit Foie gras auf Steinpilzrahmsauce mit piemontesischem Feigenkonfit</h4>
                    <div class="recipeLeft">
                        <h5>Wein</h5>
                        <p>Château de Ciffre<br> Récolte 2008<br> Faugères (sud du France)</p>
                        <img src='images/ente_foie_gras.jpg'>

                    </div>
                    <div class="recipeRight">
                        <h5>Zutaten</h5>
                        <ul>
                            <li>Entenburst</li>
                            <li>Getrocknete oder frische Steinpilze</li>
                            <li>Fois gras (am besten aus Paris)</li>
                            <li>2.5 dL Vollrahm</li>
                            <li>Piemontesischer Feigenkonfit (z.B. von Maria Grasso in Treiso)</li>
                            <li>1dL trockener Vermuth (z.B. Noilly Prat)</li>
                            <li>Beilage nach Wahl (z.B. Tagliatelle, Gemüse oder Ruccola-Salat würden sicher sehr gut passen)</li>
                        </ul>
                        Entenbrust auf der Hautseite rautenförmig einschneiden und beidseitig mit Salz und Pfeffer würzen.
                        Brust mit der Hautseite nach unten in eine heisse Pfanne geben und im eigenen Fett 2-3min auf beiden
                        Seiten anbraten. Danach mit Haut nach oben im Bräter in den vorgeheizten Ofen schieben (120°, 15min).
                        Den Satz mit dem Vermuth ablöschen, lösen und zur Hälfte reduzieren (Pingelige können nun den Fond auch
                        noch absieben, ich mach das aber nie). Die Hälfte des Rahms und die Steinpilze (wenn sie frisch sind,
                        vorher kurz anbraten) zugeben und aufkochen lassen,
                        bis der Rahm sämig wird. Nun den Rest des Rahms zugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf kleiner Hitze
                        köcheln lassen, bis die Ente gar ist.
                        5 min bevor die Ente gar ist, mit Scheiben von Foie gras belegen, so dass diese sanft über die Ente schmelzen.
                        Ente in Scheiben tranchieren und mit der Sauce und etwas Feigenkonfit (oder ähnlichem) servieren.
                    </div>
                </div>

                <div class="recipe">
                    <h4>Linseneintopf mit Kaninchen und Feigen</h4>
                    <div class="recipeLeft">
                        <h5>Wein</h5>
                        <p>Villa Dorata<br>La Magia 2006<br>Sicilia</p>
                        <img src='images/kanincheneintopf.jpg'>
                    </div>
                    <div class="recipeRight">
                        <h5>Zutaten</h5>
                        <ul>
                            <li>Kaninchenschlegel (oder ein ganzes Chüngeli in Stücken)</li>
                            <li>8 frische Feigen</li>
                            <li>Rosinen</li>
                            <li>3 dL Rotwein</li>
                            <li>5 dL Wasser</li>
                            <li>Braune Linsen</li>
                            <li>3-4 Schalotten oder 1/2 Glas Balsamicozwiebeln</li>
                            <li>Entsteinte schwarze Oliven</li>
                            <li>Creme Fraiche</li>
                            <li>1/2 Lauch</li>
                            <li>Garam Masala Gewürzmischung (Kreuzkümmel, Koriandersamen, Fenchelsamen, Zimt, Gewürznelken)</li>
                        </ul>
				Feigen jeweils vierteln und zusammen mit den Rosinen in ca. 1 dL Rotwein einlegen (am besten schon am
				Abend vorher, aber weil ich nie soweit voraus plane, lege ich sie meist wenigstens 1h ein). Schalotten in
				grobe Stücke schneiden. Oliven zerteilen.
	                        Kaninchenfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Kochtopf mit etwas Olivenöl rundum anbraten. Mit dem
				übrigen Rotwein ablöschen und die marinierten Früchte, Schalotten, Oliven, Linsen und Wasser beigeben.
				Salzen und zugedeckt ca. 50 min auf kleinem Feuer kochen lassen, bis die Linsen weich sind. Mit
				reichlich Garam Masala Gewürz, Salz und Pfeffer abschmecken. Das Rezept ist eine Erinnerung an die Wunderküche von Mami (Edith,
				die auch den obigen Wein gespendet hat) und sie würde an dieser Stelle noch etwas Rosenwasser
				und vielleicht noch ein Wundermittel, dass ich leider nicht zu Hause habe, beigeben.
				Eintopf mit Creme Fraiche und frischem Lauch servieren.
                    </div>
                </div>

                <div class="recipe">
                    <h4>Grillfleisch und Gemüse vom Balkon mit Salat an Honig-Balamico Dressing</h4>
                    <div class="recipeLeft">
                        <h5>Wein</h5>
                        <p>Caliterra Tributo<br>Carmenère<br>Valle de Colchagua, Chile 2008<br></p>
                        <img src='images/balkongrill.jpg'>
                    </div>
                    <div class="recipeRight" style="height:550px">
                        <h5>Zutaten</h5>
                        <ul>
                            <li>Grillfleisch von Uwe's Metzger aus Allensbach</li>
                            <li>2 Peperoni</li>
                            <li>Rucola</li>
                            <li>2 EL Balsamico Essig</li>
                            <li>2 EL Olivenöl</li>
                            <li>1 EL Honig</li>
                        </ul>
                        <p>Grill auf Balkon (den Nachbarn zu Liebe nur im obersten Stock) einheizen.
                            Peperoni waschen und in 4 Teile Schneiden.</p>
                        <p>Essig, Olivenöl und Honig in eine Schüssel geben und zu einem sämigen Dressing mischen.
                            Salat mit dem Dressing anrichten</p>
                        <p>Fleisch (der Metzger aus Allensbach ist wirlich gut!) und Gemüse nach Wunsch auf dem
                            Grill braten und dazu ein Glas Wein geniessen.</p>
                    </div>
                </div>

                <div class="recipe">
                    <h4>Rindsfilet mit Eierschwämmli und Ingwergemüse</h4>
                    <div class="recipeLeft" >
                        <h5>Wein</h5>
                        <p>Evohé<br>Granacha viñas, España 2009</p>
                        <img src='images/rindsfilet.jpg'>
                    </div>
                    <div class="recipeRight">
                        <h5>Zutaten</h5>
                        <ul>
                            <li>Rindsfilet Medaillons</li>
                            <li>Saison Gemüse (hier: 1 Peperoni, 1 Zucchini und 3 Rüebli)</li>
                            <li>5cm Ingwer</li>
                            <li>Sake</li>
                            <li>Fischsauce</li>
                            <li>Austernsauce</li>
                            <li>Eierschwämmli</li>
                            <li>1 Schalotte</li>
                            <li>Rahm</li>
                            <li>Cognac</li>
                            <li>Schupfnudeln (fertig, natürlich aus Deutschland)</li>
                            <li>Etwas Koriander</li>
                        </ul>
						<p>Gemüse und Ingwer in kleine Würfel verarbeiten. Schalotten fein schneiden.
                        Eierschwämli reinigen.</p>
                        <p>Ofen auf 80° vorheizen. Rindsfilet Medaillons mit Salz und Pfeffer würzen und in
                        der heissen Pfanne mit etwas Öl auf allen Seiten 1-2min anbraten. Danach die Medaillons
                        aus der Pfanne nehmen, in Alufolie packen und im Ofen bei 80° weitergaren lassen.</p>
                        <p>In der gleichen Pfanne die Pilze und Schalotten andünsten. Danach mit etwas Cognac ablöschen
                        und Rahm beigeben. Sämig köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. In der zwischenzeit 
                        eine zweite und eine dritte Pfanne warm werden lassen. In der einen die Schupfnudeln mit wenig Butter
                        auf zwei Seiten goldbraun anbraten. In der anderen das Gemüse kurz andünsten
                        (es soll am Schluss noch knackig sein) und anschliessend mit Sake ablöschen und ganz vorsichtig mit je
                        1/2 EL Fischsauce und Austernsauce abschmecken - es soll nur einen "hauch" von Asien bekommen.</p>
                        <p>Uff... das waren jetzt ganz schön viel Pfannen aufeinmal (warum hat uns eigentlich niemand einen Geschirrspüler zur Hochzeit geschenkt?),
						zum Glück haben wir zusammen 4 Hände!
                        Sobald das Filet eine Kerntemparatur von 50° erreicht hat, Gemüse und Schupfnudeln auf Teller geben,
                        Fleisch darauf anrichten, mit Sauce übergiessen und einigen Korianderblättern dekorieren.
                    </div>
                </div>

                <div class="recipe">
                    <h4>Tagliatelle mit Crevetten und Zitronengras-Rahmsauce</h4>
                    <div class="recipeLeft">
                        <h5>Wein</h5>
                        <p>Chateau de Naja&Felix<br>Tempranillo, España 2009</p>
                        <img src='images/lemmongrasspasta.jpg' width="350px">
                    </div>
                    <div class="recipeRight">
                        <h5>Zutaten</h5>
                        <ul>
                            <li>Tagliatelle (aus dem Gourmetlädeli in Altstätten)</li>
                            <li>10 grosse Crevetten</li>
                            <li>1 Stange Zitronengras</li>
                            <li>2 EL Limettensaft</li>
                            <li>1 Knoblauchzehe</li>
                            <li>4 cl Vermuth (Noily Prat)</li>
                            <li>Cajun Gewürz</li>
                            <li>2 dL Rahm</li>
                            <li>Crema di Balasmico</li>
                        </ul>
                        <p>Crevetten waschen. Zitronengras reinigen und in ca. 2 cm lange Stücke schneiden.
                        Knobaluch fein hacken oder in der Presse vorbereiten.</p>
                        <p>Olivenöl in einer Pfanne gut erhitzen, Crevetten scharf anbraten und beiseite stellen.
                        Knoblauch in die heisse Pfanne geben, ganz kurz anrösten, mit Vermuth ablöschen und den Fond lösen.
                        Limettensaft und Zitronengras beigeben und das ganz ca. zur Hälfte reduzieren. Rahm aufgiessen und die Sauce
                        aufkochen lassen, bis sie sämig wird. Mit Salz, Pfeffer und Cajun Gewürz abschmecken.</p>
                        <p>Unterdessen sollten die Tagliatelle al dente sein. Das Ganze am Besten in tiefen Pastatellern servieren, die man
                        von Freunden zum Geburtstag bekommen hat. Mit etwas Crema di Balsamico dekorieren.</p>
                    </div>
                </div>

            </div>
            <div id="pageGeschenke" class="page rounded">
                <div id ="green">
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                </div>
            </div>

            <div id="pageEmpty" class="page"></div>

        </div>
        <div id="footer"></div>
        <div id ="game">
            <header><span class="titlestrong">Schafe schenken</span><span class="titlelight"> fuer eine glueckliche Ehe</span></header>
            <div id="message">
                Wie Ihr wisst, ist unsere Wohnung klein und vollgestopft, aber wir haben auch Träume für die Zukunft.<br>
                Wenn Ihr uns helft, diese Träume zu unterstützen, macht Ihr uns eine grosse Freude.
            </div>
            <div id="statusbar" class="rounded">

                <div id="purchase">

                    <button id="checkout">Bezahlen</button>
                    &nbsp;Danke, ihr wollt uns mit <span id="total">0</span>.- helfen, unsere Zukunft zu gestalten!
                </div>
                <button id="backhome">Zurück</button>
                <div id="thanks">
                    Vielen Dank für all Eure Beträge!!!
                </div>
            </div>


            <div id="nav" >
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                    <li>
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                        <label class="label">Schaf 50.-</label>
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                        <label class="label">Büsi 50.-</label>
                    </li><li>
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                        <label class="label">Ente mit Teich 25.-</label>
                    </li><li>
                        <div id="grill" class="symbol ui-draggable"></div>
                        <label class="label">Grill 100.-</label>
                    </li><li>
                        <div id="zelt" class="symbol ui-draggable"></div>
                        <label class="label">Hilleberg 200.-</label>
                    </li><li>
                        <div id="feuer" class="symbol ui-draggable"></div>
                        <label class="label">Lagerfeuer mit Cervelat 30.-</label>
                    </li>
                </ul>
            </div>


            <div id ="dlgInfo" title="So funktioniert's">
                <p>
                    Links findest du eine Auswahl an <strong>symbolischen</strong> Geschenken (nein, wir garantieren nicht, dass wir
                    anschliessend 589 Schafe und 35 Katzen kaufen werden).
                    Um uns etwas zu schenken, kannst einfach eines der Symbole in unseren Garten (grüne Fläche) ziehen.<br>
                    Danach kannst du dem Geschenk eine kurze Mitteilung mitgeben (z.B. "Määh").<br>
                    Wenn Du denkst, du hast genügend Geschenke gemacht, kannst du oben links auf "Bezahlen" klicken, danach
                    wenn du alle Angaben gemacht hast, wirst Du per Email über alles weitere informiert.
                    Natürlich bleiben die Geschenke für die anderen anonym.
                </p>
                <p>
                    Viel Spass beim Schenken!<br>
                    Naja & Felix
                </p>
            </div>

            <div id ="dlgCheckout" title="Vielen Dank">
                <h3>Vielen Dank fuer Eure Unterstuetzung!</h3>
                <p>
                    Und natürlich seid ihr jederzeit herzlich eingeladen, unsere Schafe zu füttern, die
                    Büsi zu streicheln oder von unserem Grill zu speisen und am nächsten Morgen ein Entenei
                    zu geniessen!</p>
                <p>
                    Ihr werdet eine Email mit den Details und unserer Bankverbindung erhalten.</p>
                <form id="submitForm">
                    <p>
                        <label class="">Name:</label>
                        <input id ="name" name="name" class ="simpleUI" type="text" minlength="2">
                    </p><p>
                        <label class="">Email:</label>
                        <input id ="email" name ="email" class ="simpleUI" type="text" >
                    </p>
                </form>
                <div id="submitting">
                    Deine Spenden werden übermittelt...
                </div>
            </div>
            <div id ="dlgVoice" title="Gibt mir eine Stimme">
                <p><input id ="symboltext" class ="simpleUI" type="text"></p>
            </div>
        </div>
    </body>
</html>
